¿Dónde puedo encontrar un plato de pollo y arroz en Chicago como el carrito 53 y 6 en Manhattan?

Los Halal Guys abrieron una venta conjunta en Division Street, es la misma compañía detrás de la ubicación 53 y 6 de NY.
¿Qué es lo que más le gusta de Eataly at Madison Square Park?

Sin lugar a dudas, el Nutella Bar. El Nutella Bar sirve deliciosos crepes, gelato y pasteles, y en general no tiene mucha línea. Sugiero el crepe de plátano y fresa-nutella, que tiene un precio razonable y lo suficientemente…
¿Cuáles son algunas de las mejores ofertas de “todo lo que pueda comer” en los restaurantes de la ciudad de Nueva York?

Ichiumi (6 e. 32nd St.) es un fantástico buffet con una enorme selección de sushi, nigiri, yakitori, platos pequeños, platos calientes y postres. Siempre estoy impresionado con la deliciosa selección y me voy con una barriga llena de…
¿Cómo reaccionó Thomas Keller a la revisión de Per Se del New York Times en enero de 2016?

Después de haber tenido la suerte de haber comido en The French Laundry varias veces, y leer varios libros sobre Keller. Por lo tanto, teniendo un gran respeto por su atención al detalle, dudo mucho que haya un…
¿Daniel Boulud realmente trabaja en la cocina de su restaurante Daniel?

Él hace lo que quiere. Si él te ve haciendo algo que él quiere que se haga de otra manera, entonces él te mostrará cómo quiere que se haga, y luego lo harás de esa manera. Recuerdo una…
¿Cuáles son algunos de los mejores lugares en la ciudad de Nueva York que ofrecen postres de gourmet?

Mi favorito es siempre Spot Dessert Bar, en su ubicación original de San Marcos. Ve temprano, porque se llena y a menudo hay una larga espera. Las tapas de postres son siempre muy sabrosas y artísticamente presentadas. También…
Estoy buscando nuevas empresas o fundadores en el sector gastronómico y culinario. ¿Dónde puedo encontrarlos, como mucho en una etapa temprana?

Reúna capital para fundar un acelerador para esa industria y / o trabaje estrechamente con algunos aceleradores existentes, como: 9 Aceleradores de inicio enfocados en alimentos y bebidas.
¿Vale la pena el costo del buffet de brunch del Peacock Alley?

No he estado, pero sugeriría que no pienses en términos de un brunch. ¿Pagaría $ 98 por una comida normal de la calidad ofrecida por ese lugar? (Por cierto, sugiero usar Yelp para ver qué piensan los demás…
¿Alguien ha intentado hacer la receta de ‘At-Home Cronuts’ de Dominque Ansel recientemente lanzada?

Como ha escrito aquí, sí, eso es demasiado sal. Mirando su enlace, es diferente. Tienen 5 cucharaditas de sal KOSHER, no sal de mesa. La sal kosher es menos densa por lo que volumétricamente agregará menos sal que…
¿Cuál es el mejor lugar para comer solo en Nueva York?

Comiendo solo. RFN puede ayudar. Eso significa que necesitas un buen taburete y un buen menú. Aquí hay tres opciones que son perfectas para cenar solo: 1. Cafetería en Union Square. Bonito bar sinuoso con muchos lugares abiertos.…