Como ha escrito aquí, sí, eso es demasiado sal.
Mirando su enlace, es diferente. Tienen 5 cucharaditas de sal KOSHER, no sal de mesa. La sal kosher es menos densa por lo que volumétricamente agregará menos sal que si usara sal de mesa.
¿Alguien ha intentado hacer la receta de ‘At-Home Cronuts’ de Dominque Ansel recientemente lanzada?
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