¿Qué es exactamente jicama y a qué sabe?
Pachyrhizus erosus , también conocido como Jicama o el ñame mexicano (o judía de ñame, Castaño de agua mexicana, nabo mexicano, sengkwang o yacón) es una verdura redonda, carnosa y primaria de plantas de frijol. Su raíz almidonada…