¿Qué raza de vacas produce la mejor leche con un sabor que no es comparable con otros?

Esta pregunta no tiene ningún sentido. Quien reclama una raza en particular, es miope, prejuicioso.

Nadie puede pretender degustar la leche de todas las razas de vacas en el mundo y en una situación comparable.

El cuestionario también es incorrecto para hacer una pregunta tan poco inteligente.

Me gustan tres: Jersey, Guernsey y Ayrshire. Los dos primeros son más ricos: más crema, el Ayrshire tiene menos crema pero es mucho más rico que Holstein.

Agrego, todos fueron alimentados con pasto y los sacamos directamente de la vaca, luego los enfriamos.

Simple- Jersey tiene el mejor

Aunque el sabor también depende en gran medida de la composición nutricional del animal.