Más o menos como piensas.
Toda la cuestión del pollo y el huevo solo surge debido a una forma particular de pensar sobre las especies. Los antiguos griegos tenían ideas sobre la “cosa” de una cosa (Aristóteles) y la forma ideal de una cosa (Platón). Combinado con la historia de Noé y el Arca, donde trajo a dos de cada tipo de animal, la ciencia primitiva o la filosofía natural estaban predispuestas a pensar en las especies como cosas distintas y coherentes. Si tienes este concepto de una especie, entonces tiene sentido preguntar cómo las nuevas especies emergen de la anterior y se convierten esencialmente en “cosas nuevas” en sí mismas. En una generación, un animal pertenece a la caja del “proto-pollo” y luego los niños deben escapar de esa caja y convertirse en los primeros animales en la caja del “pollo moderno”. Es natural pensar que debe haber alguna mutación para crear esta diferencia existencial.
Esta forma de pensar refleja un conjunto disjunto. Usted es A o B.
Hay una mejor manera de pensar sobre las especies. Con la genética y la evolución moderna, queda claro que las personas que pertenecen a una especie no son todas idénticas. Ya sean pollos o humanos, todos variamos, a veces bastante, pero también somos similares entre nosotros. Lo que nos hace humanos y no pollos es que somos más parecidos entre nosotros que cualquiera de nosotros con cualquier pollo. Las especies solo tienen sentido si se tienen en cuenta las poblaciones, los agregados de individuos y la forma de agruparlos. Piense en las especies como grupos de individuos con límites indeterminados en lugar de contenedores de lados duros que tienen sentido independientemente de los animales individuales.
Aquí hay una manera de visualizar esto.
¿Los perros prefieren pollo o cerdo? ¿Por qué?
¿Qué sucede si un animal vegetariano como una vaca o un elefante come carne por error?
¿Por qué los animales como los caballos son tan musculosos, a pesar de que solo comen pasto?
Cada punto podría representar una cierta cantidad de animales y cada color puede ser una especie. Tal vez el verde y el rojo son gallinas y aves rojas de la jungla, mientras que el azul son humanos.
La antigua forma de distinguir entre especies era agrupar por fenotipo (cómo aparece un individuo), lo que funciona bien cuando tienes tipos muy diferentes de individuos. Leones, osos y tigres son fáciles de separar. Lo que no es fácil de ver es cuando tienes una especie en el proceso de dividir en dos, como sucedió con el ancestro común de la Red Jungle Fowl y el Chicken hace algunas decenas de miles de años. Para eso, necesitas genética.
En esa bifurcación en el árbol, lo que realmente tienes es un grupo de individuos con varios genes. Todos están agrupados genéticamente de forma bastante estrecha y se los puede llamar de una sola especie. Pudo haber sido que una proteína de concha particular condujo sustancialmente a la especiación en pollos. Si es así, entonces los genes reguladores existían con cierta frecuencia en el conjunto de genes de los proto-pollos. Como algunos proto-pollos pusieron huevos que eventualmente se convertirían en típicos de las gallinas, tal vez el grupo de población comenzó a diseminarse aún más. En este punto, sin embargo, no son huevos de gallina. Son solo un extremo de la diversidad que se puede ver en los huevos de proto-gallina. Durante muchas generaciones, la diversidad genética aumentó, los comportamientos exitosos cambiaron, y eventualmente se podría argumentar que hay dos grupos de población donde había habido uno antes. No hay forma de hablar de un “primer pollo” en esta historia.
El mismo proceso está en el trabajo para los humanos. En algún momento, la genética prehumana podría agruparse en un grupo de población que podríamos llamar una especie. A medida que las presiones selectivas cambiaron, la diversidad aumentó, las poblaciones divergieron y, finalmente, tiene sentido agrupar a las personas de manera diferente.
Tenga en cuenta que todavía compartimos el 98% de nuestros genes con chimpancés y alrededor de la mitad con pollos. Algunos cambios genéticos tienen un gran impacto, otros no tanto y más a menudo que no, las especies estrechamente relacionadas pueden cruzarse y pasar genes de un lado a otro. Este es el caso de las gallinas y las aves de la jungla roja (así como las aves de la jungla verde, una rama anterior) hoy y evidente en el linaje humano con respecto a los neandertales y, casi con certeza, a otras especies de Homo.
El origen y la variación genética de los pollos domésticos con especial referencia a los gallineros Gallus g. gallus y G. varius
https://www.genome.gov/12514316/…
