¿Cómo equilibra la L-teanina la cafeína en el té?

En primer lugar, soy ingeniero, no químico, por lo que no puedo darte las razones técnicas por las cuales, para algunas personas, el “estímulo” de la cafeína se compensa con la L-teanina. Darjeeling, aunque es un té negro, tiene un 30% menos de cafeína que una mezcla de desayuno con Assam, y muchos beben por la tarde para relajarse. Para mí, un Oolong negruzco a la hora de acostarme no afecta mi sueño.