Agrio y desagradable, en mi experiencia. Tenía lo que describiría como una nota de fruta podrida.
Para mí, el fuerte sabor del café y el fuerte sabor del tequila lucharon entre sí, y todos perdieron.
Ahora, algunos cafés tienen un aroma más afrutado, otros tienen un aroma más terroso; Yo prefiero el tipo más terroso, y eso definitivamente no funciona con el tequila. También preparo asados más ligeros.
Si crees que esto es algo que debes probar, sospecho que un frijol de Limu etíope podría ser tu mejor opción para combinar con el tequila; Creo que también un asado más oscuro podría funcionar mejor.
No es algo que sugeriría, sentí que había desperdiciado una taza de café y un trago de tequila, pero a medida que avanzan los experimentos, es bastante barato.