De acuerdo con Breyer’s Ice Cream, su lista de ingredientes para su Bubble Yum Original Ice Cream incluye las palabras “… Piezas de goma de mascar …” cerca del final de la lista. También enumeran goma de guar, goma de algarrobo, goma de celulosa y algunos otros ingredientes que básicamente son espesantes, estabilizantes, gelificantes y emulsionantes. El siguiente fragmento es tomado de su lista estándar de ingredientes.
- Alergenos e Ingredientes 32 Helados,:, Leche, Leche sin Grasa, Azúcar, Crema, Jarabe de Maíz, Sabores Naturales, Gel de Celulosa, Mono y Diglicéridos, Goma Guar, Goma de Algarrobo, Goma de Celulosa, Carragenano, Jugo de Remolacha Concentrado (Colores [Titanio] Dioxide, Red 40, Blue 1]), Palmitato de vitamina A, Piezas de goma de mascar,:, Azúcar, Dextrosa, Base de goma (Soya), Jarabe de maíz, Sabores artificiales, Dextrina de tapioca, Esmalte resinoso, Cera carnauba, Colores (Dióxido de titanio, Rojo 40, azul 1), BHT, para preservar la frescura
Espero que esto ayude a responder la pregunta de alguna manera.
