Si no vives en un clima cálido (más de 25ºC o más) no debería haber ningún problema para comer alimentos que deberían estar en la nevera el día después de haberlos comprado, incluso si lo olvidaste fuera (suponiendo que el producto no pasó su fecha de caducidad, por supuesto).
Dicho esto, el embalaje del producto tendrá una gran influencia en su conservación (si todo está en un envase de plástico sellado, debería estar bien).
En resumen, creo que después de una noche afuera del refrigerador puedes consumir el pollo tikka masala sin ningún problema, pero por supuesto si notas algo extraño / oliendo / saboreando sobre él (lo cual dudo), simplemente deséchalo y no corras el riesgo.
Lo que debe recordar es que incluso si puede comerlo después de una noche fuera del refrigerador, NO debe volver a colocarlo en el refrigerador por otro día. Una vez que la cadena de frío se rompe, los microorganismos (enfermedad o deterioro) cuya reproducción es inhibida por la temperatura fría ya podrían haber comenzado a reproducirse y se estropearán prematuramente el producto de producir toxinas / microbios peligrosos incluso si los alimentos se vuelven a refrigerar.
