¿Cuál es el porcentaje de alimentos producidos a nivel mundial que se basa en el trigo?

No me inclino a revisar todos los informes producidos por prácticamente todos los gobiernos y los principales bancos que analizan estos datos. Esta información también cambia anualmente. Business Insider, por ejemplo, publicó una lista de 10 mejores cultivares, pero es de 2008. El maíz fue el cultivo número uno seguido por el trigo, pero las tendencias de consumo pueden haber cambiado la producción.

Los 10 cultivos más importantes del mundo

Producción Agrícola Mundial