¿Hablando de esto?
Una vez que el pastel esté cubierto con el chocolate, use una manga pastelera desechable o una manga pastelera hecha a sí misma con pergamino o papel encerado y vierta chocolate derretido de color contrastante. Recorte muy poco del punto de la bolsa y vea si está obteniendo líneas pares sin ninguna rotura en el medio. Siempre es bueno probarlo en un papel de pergamino de repuesto.
Una vez que obtienes el corte deseado, ahora puedes rociar tus cakepops en la forma que quieras.
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Fuente de la imagen- google
¡Espero que esto ayude!