Bueno, estos tipos, hace mucho tiempo, querían algo de pan. Pero ellos no tenían trigo. Tenían algo de grano de centeno, por lo que pensaron: “eh, pruébalo”. Y funcionó. Esa es la historia de Rye Bread, como me lo contó este viejo europeo, hace mucho tiempo.
El verdadero punto es que el centeno es más fácil de cultivar que el trigo, especialmente en el área de Europa oriental. Probablemente sea mejor para ti también.
Además, puedes obtener whisky de centeno, ¿y quien haya oído hablar de whisky de trigo?
