¿Cuántas rebanadas de pan hay en un pan?

Un pan estándar tiene alrededor de 13-17 rebanadas (esto incluye los 2 talones) Generalmente puede hacer 6.5-8.5 sándwiches. Ahora, un pan estilo baguette es diferente, esto puede rendir mucho más o mucho menos dependiendo del tamaño y el grosor de las rebanadas. En mi trabajo usamos baguettes finas, así que solo obtenemos 2 sándwiches completos o 4 sándwiches de 1/2 tamaño. Pero crustini … el rendimiento podría ser de aproximadamente 25-30ea si se corta con precisión.