No puedo darle una respuesta exacta para Nescafe, pero una cucharadita del típico café instantáneo seco pesa alrededor de 1.8 gramos. La cantidad promedio de cafeína en esa cucharadita es de aproximadamente 6 mg, lo que hace que el producto seco tenga un 99,7% de cafeína.
¿Cuánta cafeína hay en el café instantáneo descafeinado Nescafe?
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Su sitio web no dice (o no pude encontrarlo en ninguna parte) pero EE. UU. Tiene un estándar que le permite afirmar que su bebida es “descafeinada” y está configurada en no más del 3% * del contenido original de cafeína.
Su sitio web indica que utilizan un proceso de descafeinización a base de agua, sin duda el proceso suizo de agua . Si es así, este método produce 99.9% de producto libre de cafeína en masa.
* Al menos el 97% de la cafeína debe eliminarse de la cantidad original para que su producto cumpla con esta norma. En la UE, el producto debe estar 99.9% libre de cafeína en masa.
Aprender más:
Proceso suizo de agua
El “café descafeinado” no debe contener cafeína, por lo tanto, cualquier producto de café que tenga la inscripción descafeinado no debe contener cafeína.
Si tiene un porcentaje de cafeína, ya no califica para llamarse “descafeinado”.
“Decaf” es simplemente la forma abreviada de la palabra “descafeinado o descafeinado”.
Cuando decimos descafeinado (no completamente libre de cafeína), generalmente tiene solo un 3% de contenido de cafeína en comparación con lo que una taza de café normal tendría
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