Puré de patatas o una buena papa al horno.
Como acompañamiento definitivamente ofrecemos algo de rábano picante rallado o más suave, y au jus.
Crema de espinacas. Es un plato de la vieja escuela, pero aún así creo que va bien con las costillas raras cocidas.
Sopa de cebolla. Tal vez sopa de cebolla francesa clásica con Gruyere o incluso solo un caldo.
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El compañero más famoso de costilla es el pudín de Yorkshire.
El pudín de Yorkshire se cocina a lo largo de la costilla lateral.
Pan de ajo, una buena mezcla de mantequilla y ajo, o aceite de oliva y ajo pintado en algunas rebanadas de pan de buen tamaño será un gran acompañamiento para costillas.
Verduras mixtas. Haga que su costilla sea un asunto saludable con vegetales cocidos a un lado. Zanahorias, calabacines, chirivías, cebollas rojas y puerros son excelentes maneras de diversificar su comida. agregue más sabor preparando las verduras con queso, pan rallado y crema. Si prefiere mantenerlo simple, simplemente hiérvalos a gusto, agregue especias: ajo, romero y tomillo.
Papa al horno, Ensalada, Arroz
Te han servido 🙂
Prime Rib es un plato maravillosamente versátil. Va a ir con casi todo lo que desea servir. Justo la semana pasada preparamos un 4 costillas pequeñas de hueso con papas asadas, espárragos fritos, champiñones salteados y crema de rábano picante. Otra vez arreglé un asado de hueso completo con puré de calabaza, puré de papas, salsa de carne y coles de Bruselas al vapor
Estoy de acuerdo con Jeremy, con la adición de zanahorias glaseadas (cortadas en palos, no monedas) y coles de Bruselas asadas. Tal vez chirivías y cebollas hechas en la asadera con el asado (sacarlas antes de hacer la salsa).
aspargus asado de patatas asadas y una pequeña ensalada de verano vino tinto
Puré
Patatas gratinadas
Coles de Bruselas con tocino y reducción de vino tinto
Judías verdes con panceta y ajo asado
Ensalada Cesar Puré de papas y un vegetal fresco al vapor como espárragos o coles de Bruselas.
O almejas al vapor y sopa con pan francés o panecillos.
CERVEZA lol
Maíz dulce, hervido y luego a la parrilla. Con mucha mantequilla ¡Mucha mantequilla!
Patatas asadas, pudín de Yorkshire, salsa de rábano picante y cualquier vegetal verde y cosas que te gusten.
Los mejores lados, en mi opinión para costilla son papa al horno, espinacas con crema y pop overs. También me gusta el maíz con crema,
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