¿Puedes controlar a una vaca por enfermedades en su leche?

Sí, pero es limitado. En las vacas lecheras, es común controlar la conductividad de la leche, porque esto cambiará si la vaca está estresada. Muchos sistemas modernos de ordeño tienen un medio para medir la conductividad y registrarán el evento / notificar al agricultor.

Del mismo modo, el recuento de células somáticas en la leche puede medir la salud, ya que es una medida de las células inmunes en la leche. Una vaca sana tiene ~ 100,000 glóbulos blancos por ml de leche. Una vaca enferma generalmente tendrá 2-3 veces más, incluso si todavía no tiene síntomas.

También puede cultivar una muestra de leche en una placa de hisopo en una incubadora y examinar la bacteria bajo un microscopio.

Finalmente, simplemente exprimiendo un poco de leche en una paleta de California Mastitis Test o en una superficie limpia y monocromática (un guante de nitrilo, un piso de concreto limpio, a menudo puede detectar anomalías visuales como mastitis o deshidratación. A veces incluso puede oler un olor de la leche si lo recoge en un balde o taza.

Sin embargo, el problema con todos estos métodos es que simplemente son sí, no hay preguntas, aún requiere un examen exhaustivo del animal para determinar qué enfermedad, si es que detecta alguna, la prueba está detectando.