Simplemente no puedo decir … es malo. O no … pero no es un pecado …
Aunque lo he hecho muchas veces cuando tenía 7 años … cuando mi madre me dice que cuide la leche hirviendo … solo por curiosidad lo hice muchas veces … pero sin efecto … en la apariencia del color o en el sabor.
No se lo digas a nadie … a veces todavía lo hago …
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No sé a qué te refieres con “malo”. Haría que tenga un sabor extraño, pero por otro lado, una salsa blanca sabrosa está hecha de leche, y casi siempre tiene sal añadida (aunque alguien con una dieta baja en sodio podría usar otra cosa, como una sal de potasio).
No puedo pensar en ninguna razón por la cual no se puede agregar sal a la leche.
De ningún modo. La mayoría de los alimentos se sala en un grado u otro. Incluso los postres tendrán pequeñas cantidades de sal. Un budín a base de leche, por ejemplo, a menudo tendrá una pizca de sal. La sal amplifica el sabor e incluso cuando no se prueba el sabor salado, la sal hace que la comida sepa mejor.
El queso es casi siempre bastante salado.
Un budín a base de leche, por ejemplo, a menudo tendrá una pizca de sal . La sal amplifica el sabor e incluso cuando no se prueba el sabor salado, la sal hace que la comida sepa mejor.
Sí, porque explotará la leche que eventualmente se convertirá en cuajada y debido a la sal se agregarán todos los nutrientes y enzimas de la cuajada se perderán o se destruirán
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