¿Debo tomar leche o jugo?

Ambos tienen sus propios valores nutricionales.

La leche es una mejor opción para fortalecer los huesos porque proporciona calcio, que es necesario para construir el hueso. La leche fortificada también proporciona vitamina D, que ayuda a su cuerpo a absorber y usar el calcio. El jugo de frutas proporciona potasio y vitaminas.

Si está tratando de prevenir los picos en sus niveles de azúcar en la sangre, entonces la leche estará mejor. La leche es de bajo índice glucémico, lo que significa que sus carbohidratos no aumentan rápidamente su nivel de azúcar en la sangre. El jugo de frutas tiene un índice glucémico alto debido a su fructosa , un azúcar natural en la fruta. Una dieta de alto índice glucémico puede conducir a un mayor riesgo de diabetes tipo 2.

Sin embargo, el jugo de fruta es una fuente de carbohidratos digeridos rápidamente para mantener los niveles de azúcar en la sangre. El jugo también es la mejor opción inmediatamente después de su entrenamiento. Dentro de las dos horas después de un entrenamiento, elija leche descremada o descremada para obtener una mezcla saludable de proteínas y carbohidratos de alta calidad.

Cuando seas adulto no deberías beber ninguno de los dos. Biológicamente hablando, la leche no es una nutrición esencial para los adultos, por lo que la producción de leche se detiene en las hembras que amamantan a sus crías y por naturaleza estas dejan de producir lactasa. Los componentes nutricionales en la leche se pueden encontrar en otras fuentes de alimentos y que son más apropiados para los adultos. Comer frutas tiene claras ventajas sobre beber el jugo, relacionado con: proceso de masticación, salivación, ingestión de fibra de pulpa, pico de azúcar en la sangre seguido de caída de azúcar (por la excreción rápida de insulina) y fatiga.

si tuviera que ir con el menos dañino, iría leche. el jugo es solo un gran vaso gigante de azúcar, especialmente si compras cosas prensadas. las calorías son altas, los azúcares son altos, el valor nutricional es bajo. Por otro lado, la leche es tan mala como no eleva los niveles de insulina como un vaso de jugo, tiene algo de proteína y tiene algunos beneficios menores para la salud. Personalmente creo que ambos son malos, pero si debes ir con leche