Su carne de res cocinada al estilo de la provincia de Hunan, China.
No es un tipo específico de carne de res, como angus o kobe.
¿Cuál es la carne de Hunan?
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Salteado de ternera al estilo de Hunan. Es un plato popular … Suelen tener chiles frescos y chiles picados a corto plazo.
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