Absolutamente no debería ser. Pero una cosa que he visto … usar cubertería hace NORMALMENTE una alimentación más ordenada. Hay menos derrames de alimentos desde el costado del plato o durante el viaje del plato a la boca. Además, es más fácil comer la mayoría de los alimentos con un tenedor y una cuchara. Espaguetis o fideos o sopa o ensaladas … estos se comen con un tenedor o cuchara. La gente usa sus dedos principalmente para la cocina india.
Además, no es necesario lavarse las manos después de usar una cuchara y un cuchillo / tenedor. Un pequeño toque con una servilleta hace el truco.
Todo dicho y hecho, nadie tiene el derecho de menospreciar a alguien usando sus dedos para comer. Mi madre comió muy bien con los dedos a pesar de haber estudiado en una escuela de monjas con monjas alemanas e irlandesas, y de haber aprendido modales de mesa en Occidente. Nadie escuchó su crujiente ensalada o tostadas. Y solo las primeras articulaciones de los dedos de su mano derecha se ensuciaron cuando almorzó con los dedos.
