¿Te refieres para hornear pan? Si es así, indudablemente prefiero la manteca para hornear. Si solo estuviera usando aceite, eso dependería del pan. A mi alrededor me gusta el aceite de canola. Solo la opinión de un hombre.
¿Cuál es el mejor aceite para pan?
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El aceite de canola y el aceite de oliva son los mejores aceites para pan.
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