Es la mantequilla que usan y cómo se ha reventado.
Todas las palomitas de maíz de las salas de cine tienen mantequilla de aceite y luego, cuando está lista, tienes la opción de agregarle más mantequilla.
Algunas tiendas, como Walmart, llevan esa mantequilla en botellas y agregan que a las palomitas de maíz cambiadas de microondas, el sabor cambia drásticamente. Ahora, la forma en que se hacen palomitas de maíz también afecta drásticamente el sabor. La comida horneada en el microondas casi nunca sabe tan bien porque la humedad se absorbe de todo. ¿Has probado panecillos recién horneados y muffins recién salidos del horno? Hay una gran diferencia en el sabor y lo mismo ocurre con las palomitas de maíz.
Si quieres palomitas de maíz en casa, compra un popper de palomitas de maíz o un popper barato y una botella de mantequilla de aceite.