A diferentes personas les gustan las diferentes salsas.
Experimentar.
Personalmente, creo que las salsas picantes y picantes irían bien con pollo frito como un buen contraste / complemento al sabor del pollo frito: bechamel de queso azul, mayonesa de rábano picante, mayonesa de mostaza integral, salsa de limón, salsa de ajo, salsa de chile y salsa de cebolla , salsa de manzana, puré de kimchi, puré de chucrut. . . . .