Creo que esa es una pregunta a la que no se puede dar una buena respuesta, ya que no existe el clima en el Reino Unido. El Reino Unido tiene climas diversos que van desde las islas de Scilly y la costa de Cornualles hasta la región de Higland y Grampian en Escocia o las aún más frías Shetlands donde el registro de alta temperatura es de 25 ° Celsius (en Kent el registro es de 37,8 ° Celsius). )
Incluso cuando te limitas a la parte continental, tienes regiones donde las palmeras o higueras sobrevivirán al invierno y la región de Gramp en Escocia con una temporada de crecimiento corta en la que solo puedes cultivar vegetales resistentes o aquellos con un tiempo de crecimiento muy corto.
Inglaterra en general tiene un clima templado y mucha lluvia, lo que es muy bueno para todas las verduras, excepto las que necesitan temperaturas más altas (tomates, calabacín, ciertos frijoles, …). Como Flandres, Bélgica tiene un clima similar y una larga tradición hortícola también, creo que será difícil encontrar algo que sea exclusivo de Inglaterra / Reino Unido. Pero luego dijiste que no en muchos otros lugares y no exclusivos.
Creo que encontrarás que a todos los tipos de coles les va muy bien, puerros, zanahorias, espárragos y muchos otros; frutas como manzanas, peras y ciruelas y en el norte diferentes tipos de bayas.