Echemos un vistazo a la historia del café.
El café fue introducido en el mundo árabe desde Etiopía. Era conocido solo en el medio oriente hasta el siglo XVII. En el año 1670, Baba Budan lo sacó del país de contrabando por primera vez. Llevó las semillas de café a la India, las plantó en el estado de Karnataka, al sur de la India, y finalmente el café se hizo popular.
¡La difusión del café en Europa sucedió después de que se introdujo el café en la India!
Entonces, India ha sido uno de los primeros consumidores de café.
Actualmente, se consume en toda la India. La popularidad, sin embargo, se encuentra principalmente en el sur de la India. En los estados del norte de la India, el té siempre ha ocupado el lugar favorito. ¡Tanto es así que Starbucks ofrece Latte Chai, similar a la versión india de Tea 🙂!