El número cada vez mayor de personas está recurriendo a la dieta vegetariana, lo que significa que solo consumen productos vegetales y no carne animal. Algunas razones convincentes por las que no deberíamos comer no verduras:
- Los animales se alimentan de las plantas. Se estima que 760 millones de toneladas de productos vegetales se utilizan para alimentar a los animales que son consumidos por las personas. Al convertirse en vegetarianos, las personas pueden contribuir a ahorrar energía en la tierra.
- Los animales que crecen para la carne no pueden participar en las actividades habituales de criar a sus familias, construir nidos u otras actividades para la vida y la procreación. Simplemente crecen como vegetales y son asesinados al final.
- Desde el nivel local hasta el global, se dice que comer carne es uno de los principales contribuyentes a los problemas ambientales.
- Los vegetarianos viven de seis a 10 años más que aquellos que comen alimentos no vegetarianos. El riesgo de cáncer, enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares es significativamente menor en las dietas vegetarianas.
- Las enfermedades del corazón, que es el asesino número uno en esta tierra, son un 50% más en los comedores de carne que en los vegetarianos.
- La comida vegetariana no contribuye mucho al aumento de peso. Mientras que más del 31 por ciento de los no vegetarianos tienen sobrepeso, solo menos del 2 por ciento de los vegetarianos informan tener sobrepeso.
