Bueno, para ser justos, lo que comes no está exactamente “licuado” en tu estómago. Claro, se convertirá en una especie de papilla, pero se descompone para pasar a través de los intestinos, y también para poder extraer tantos nutrientes como sea posible de los alimentos.
Además de las condiciones médicas que explican la necesidad de una dieta líquida, a algunas personas les resulta más conveniente a veces consumir una dieta líquida. Hace algo que puede beber rápido, reduciendo el tiempo que se pasa comiendo, viaja bien en un solo recipiente y puede eliminar la necesidad de cocinar juntos.