Voy a tener que decir que no porque tus suposiciones acerca de que la carne es alta en sodio es incorrecta.
Por ejemplo, por cada 100 g de carne [1] hay 72 mg de sodio y 318 mg de potasio.
Por cada 100 g de pollo [2] hay 82 mg de sodio y 223 mg de potasio.
Y por cada 100 g de carne de cerdo [3] hay 62 mg de sodio y 423 mg de potasio.
Es realmente simple sobre por qué las personas comen carne, está llena de nutrientes y calorías. La carne contiene proteínas, grasas, minerales y diversas vitaminas. Todas nuestras cosas son necesarias para que nuestras células funcionen y sobrevivan. Existen otras fuentes para cada uno de estos nutrientes, pero eso no cambia el hecho de que la carne proporciona varios nutrientes en gran abundancia.
Notas a pie de página
¿Por qué las carnes son mucho más caras ahora que en el pasado? ¿Han cambiado los animales?
¿Qué pueden comer los hámsters además de la comida de hámster?
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