¿Por qué los chinos comen perros?

2017.11.25 ACTUALIZACIÓN

La razón por la que escribí esta respuesta es para no pedirte que comiences a comer perros esta noche, sino que escribo esto para proteger nuestros derechos a COMER. Creo que deberíamos prohibir comer una especie si hay una razón científica, como que la especie está siendo eliminada del mundo.

Prohibir comer algo debido a preferencias personales no está bien para mí. Si prohibió comer algo hoy porque no le gusta comerlo por su razón personal, la gente puede prohibir su comida favorita mañana debido a sus preferencias personales.

No quiero que mis derechos de comer carne de res, puerco, pescado y cualquier cosa que disfrute me los quiten debido a la preferencia personal de alguien, al igual que a cómo no le gustaría que eso le ocurriera. Me pongo de pie y hablo en nombre de sus derechos a comer perros mientras soy amante de los perros, así que no voy a ver a los amantes de los cerdos ni a los enemigos que ilegalizan el cerdo fuera de mi mesa.

Una de las cosas que más me molesta en los Estados Unidos es la curiosidad de las personas sobre lo que comen los chinos. Me preguntaron si como perro o gato no es noticia.

Si eres una de las personas curiosas, esta es la respuesta:

No consideramos una especie específica para un uso específico, y no comemos mascotas.

No tenemos hambre cuando vemos un perro y comenzamos a comerlo tan pronto como lo veamos, incluso las personas que aman comerlas no reaccionarán así, serán como reaccionarás cuando veas un pollo o una vaca .

Sabemos la diferencia entre los animales de alimento y los animales de compañía.

Creemos que todas las especies son iguales, excepto que los humanos son supremos, por lo tanto, no hay “trabajos” para un tipo específico de animal, como caballos para montar, cerdos para comida, perros y gatos para mascotas.

Así que no existe la posibilidad de tener un pollo como mascota (tuve jajaja), o no se puede comer un caballo porque son para montar.

De acuerdo con esta ideología, no hay problema si quieres comer tu pollo o acariciar a tu pollo, o incluso montar tu pollo si puedes.

Entonces, cuando un perro, gato, pollo, vaca, oveja o lo que sea que elija se usa como mascota, no los comemos. Pero cuando un perro, gato, pollo, vaca, oveja o lo que sea que elija se utiliza como suministro de alimentos, usted lo come, porque esa es la razón por la que está manteniendo a un animal como alimento.

No es que tengamos preferencias especiales para comer animales lindos y mascotas, solo comemos lo que se mantiene para el suministro de alimentos, podría ser cualquier cosa.

Es muy divertido ver cómo los animales domésticos están tan protegidos mientras que los animales comestibles están teniendo una vida horrible en los Estados Unidos.

Quiero decir, todos son animales, ¿por qué la gente es tan “especista” y los trata de manera tan diferente?

Simplemente porque los perros son comestibles.

Los cerdos y los perros son muy similares en la escala de inteligencia, pero nosotros (los occidentales) decidimos que uno es apto para la alimentación y uno no es por la cultura, la función de los perros como ayudante y porque los consideramos demasiado adorables para comer.

Esto es un lujo, que podemos designar a los animales como alimentos y no alimentos, que podemos mantener alrededor de las mascotas que no hacen más que costar dinero y proporcionar compañía. China recién está llegando a un nivel de prosperidad donde la gente puede permitirse hacer esto. Durante la vida de las personas que todavía existen (~ 1960) hubo una hambruna en China que cobró la vida de 15-30 millones de personas. Murieron de inanición y no piensan ni por un segundo que no comieron todo lo que tenían antes de hacerlo. Cuando te mueres de hambre, no importa si el animal que estás comiendo es lindo y tierno, es comida. Antes de que la hambruna no fuera tan desesperada, el pragmatismo aún se habría requerido.

La gente come perro porque lo han comido y tienen recetas familiares de cuando era necesario. Con el aumento de la afluencia esto puede desaparecer (las generaciones más jóvenes ya protestan por el consumo de bichitos mimosos) pero lo hará lentamente, y en el momento de China.

Edición: ¡Feliz año del perro! 新年 快乐!

Publicación original de la siguiente manera:

No todos los chinos comen perros. De hecho, el festival de perros de Yulin, que todos califican como horrible, estuvo casi cancelado este año y no creo que dure mucho más.

Pero como occidentales (supongo que usted es uno de su pregunta bastante amplia), realmente deberíamos preguntarnos: ¿por qué está mal comer al perro?

¿Es porque son lindos? Porque las vaquitas son muy adorables.

¿Es porque son inteligentes? Porque los cerdos son más inteligentes! Muévete Lassie: las pruebas revelan que los cerdos pueden ser más astutos que los perros y los chimpancés

¿Es porque hacen grandes mascotas? Porque también lo hacen las cabras, los patos y las gallinas.

Tal vez la pregunta no sea “¿Por qué los chinos comen perros?”

Tal vez la pregunta es “¿Por qué la gente come carne?”

… y la respuesta es: es sabroso y no tenemos que ver al animal siendo asesinado. Lo mismo es cierto para comer un perro en China como comer cerdo en Occidente.

Yo soy chino. Te respondo, usa chino. Porque mi inglés no es muy bueno.

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Supongo que no eres chino, pero tienes curiosidad por saber las razones . Si es así, hay una historia y empatía cultural que debes desarrollar para comprender por qué.

Si usted es estadounidense y es dueño de un cerdo mascota y lo amaba con todo su corazón, podría ir y decirle a otras personas que no coman carne de cerdo. Tu no ¿Por qué?

Porque desde antes del nacimiento de Cristo, los occidentales han asociado la carne de cerdo como alimento … deliciosa comida :), y otros pensarían que eres ABUSIVO por decirles que no coman cerdo, solo porque ahora tienes uno como mascota. Los cerdos siempre han sido ganado primero en la cultura occidental. Pero los musulmanes asocian a los cerdos como un animal sucio y afirman que somos asquerosos.

Si quieres entender por qué los perros fueron comidos en primer lugar, necesitas retroceder mucho y comprender la historia de todo. En el pasado, el suelo fértil de regadío y el arroz eran útiles para poder alimentar a muchas personas y, por lo tanto, se produjo un auge demográfico en Asia, creando poblaciones / densidad real- mente altas.

El problema es que el arroz es solo un grano y se necesitaban fuentes factibles de proteína para acompañarlo en las dietas de las personas y sostener las densas masas. Cuando tienes mucho arroz y poca carne, y hay más que unos cuantos perros corriendo por ahí, y la gente tenía hambre: el balance de ver a los perros como amigos vs comida comienza a cambiar negativamente porque la gente siempre ha venido primero antes que otros animales en las sociedades humanas cuando están desesperadas. Y los perros eran solo uno de los animales que se comían, pero también era fácil de cultivar debido a su incapacidad para trepar cercas y tamaño manejable.

Wolf COMO MASCOTAS?

La mayor ironía es que los perros fueron autodomesticados cuando eran lobos ‘salvajes’ en el pasado, pero fue debido a los miles de años de asanes que criaban a sus lobos cautivos que sostuvieron su supervivencia como perros. Se originaron de animales salvajes hace mucho tiempo (parientes de lobos grises). Y después de la domesticación, ya no se adaptaron fácilmente para sobrevivir en la naturaleza por su cuenta. Y los humanos ancestrales, incluidos los indios americanos y los chinos, han sido conocidos en la agricultura y comiendo cantidades sostenidas de lobos cautivos y otros animales. Curiosamente, los peces dorados también tienen orígenes chinos históricos similares a los de los lobos cautivos.

El peligroso ganado temprano se acondicionó y se sacrificó DISCRIMINAMENTE y, en general, se permitió criar a los tranquilos “agradables”, por lo que la crianza selectiva condujo lentamente a lobos más pequeños, menos amenazantes y domesticados, más amigables con el hombre a través de las edades. Es posible que todo haya comenzado en el sudeste asiático hace 33,000 años. Fueron alimentados con más carne seca durante los primeros períodos de cazadores-recolectores, pero más tarde evolucionaron para digerir más granos cuando se estableció la agricultura de arroz. Los chinos antiguos sí los usaban como mascotas y perros de guerra, PERO cultivarlos siempre ha sido su principal función. Muchos perros modernos tienen muchos genes asiáticos ya que un número dominante de ellos eventualmente migraron hacia el oeste en una ola masiva, donde se mezclaron con los perros del pueblo nativo europeo y occidental.

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Cuando pasas por miles de años siguiendo esa misma cultura de alimentación y agricultura práctica, la gente asocia perros mucho más rápido que el ganado .

Esta configuración cultural y la separación constante del oeste y el este en lo que respecta a los perros se prolongó durante miles de años. Los occidentales miran a un cerdo asado y se lamen los labios y lo ven como un símbolo de glotonería, miran a los perros cocidos y una gran diferencia es que no pueden asociar perros con ” delicias “. Si lo hicieran y aún quisieran comer carne de perro, eso sería más justo.

Creo que los ciervos son muy lindos y adorables, pero algunas personas los cultivan y los matan. Supongo que una pregunta deprimente sería ¿por qué valoramos a los ciervos vidas menos de lo que valoramos a los perros y somos justos al respecto?

Resulta que los valores de otros animales dependen de lo que la cultura humana realmente elija para ellos, como si en realidad somos dioses que tenemos el privilegio moral de asignar qué animal merece vivir o morir.

Los humanos son conocidos por matar animales deliberadamente por dos razones: una es para sustento / comida y la otra es porque nos gusta? matandolos.

Es decir. – En España, la gente se aglomera y paga un buen dinero para ver a un hombre con una espada apuñalar a un animal en una arena.

Creo que es una forma realmente deprimente para que muera cualquier animal. En China, la mayoría de las personas no han desarrollado respeto por las vacas, pero no andan apuñalando a su ganado para el disfrute sádico de su gente. En Italia, les encanta montar a caballo, pero también tienen un número realmente alto de comedores de caballos.

Siento que la cuestión moral aquí es más sobre (apego emocional) frente a (ignorancia cultural extranjera / falta de empatía cultural) y no darse cuenta objetivamente del verdadero conflicto entre los 2.

Es decir. – Los cerdos son extremadamente inteligentes en el que las personas los usan como mascotas y se sabe que protegen la casa, salvan a los dueños que duermen de una casa en llamas y se acurrucan con los dueños en el sofá. Hay occidentales que tienen cerdos como mascotas y los aman con todo su corazón, sin embargo, no andan diciéndoles a otras personas que no coman carne de cerdo y les regañen cómo pueden incluso estornudar a un animal tan repugnante, etc. En su lugar, entienden que otros occidentales han estado comiendo cerdos durante mucho, mucho tiempo y aceptan que han sido asociados con la exquisitez y la comida.

Mi punto es que los humanos son imbéciles para otros animales y es un poco hipócrita presionar a alguien para que no sea un imbécil ante los animales si no estás en contra del comportamiento idiota con otros animales inocentes que están siendo asesinados y comidos porque tu propia cultura está de acuerdo. . Solo un devoto vegetariano moral puro puede verdaderamente reclamar una higiene moral al criticar a los comedores de carne que son de una cultura diferente. En otras palabras, es decir. -Si eres un italiano y un devoto vegetariano, te respetaré por hablar, pero si eres un comedor de carne que no tiene problemas para tragárselo y menospreciar a otros por comer su ganado, entonces una parte de mí quiere dar una bofetada. tú. 🙁

Los occidentales en general piensan que las vacas bebé y las ovejas bebé son tan lindas. Tienen zoológicos de mascotas, pero la ternera y el cordero no están fuera del menú, ya que no son sus mascotas. Los perros también son lindos con los chinos, pero en el pasado, muchos de ellos no los mantenían como mascotas, ya que eran caros de mantener, excepto por los chinos ricos.

Los chinos tienen la capacidad de amar a los animales como sus propias mascotas, especialmente si han nacido y crecido en países occidentales. Pero al igual que los occidentales, también son capables de pensar que los animales de ganado son lindos también y también continúan comiéndolos mientras sean designados como ganado. * Los perros en China y Corea son literalmente conocidos como perros de carne.

Creo que esta superioridad / crítica moral perjudica al pueblo chino ya que los juzga injustamente. Si has estado comiendo cordero durante siglos, pero otro grupo étnico comienza a descalificarte como salvajes porque las ovejas son solo sus mascotas. ¿Cómo te sentirías persoralmente al respecto?

Creo que es triste cuando un perro muere, pero también es triste cuando mata a un animal. No soy vegetariano y probablemente nunca lo sea. En general, todas las culturas pasaron por hambre en algún momento, entonces, ¿qué hacen las personas cuando pasan hambre? Ellos encuentran formas de obtener comida. Entonces, si se está comiendo una rata o un perro, es lo que tienen que hacer.

Para responder a su pregunta, la mayoría de los chinos en realidad no comen perro en absoluto. Pero si preguntaras a los cazadores estadounidenses por qué eligen comer ardillas y estofado de lobo o los ricos aristócratas franceses, por qué comen caracoles y ranas en los restaurantes. Le dirán que desarrollaron el gusto por él y que su sociedad lo ha estado haciendo libremente durante siglos. Y deberías entender ahora que si eres un occidental, las formas de hacer las cosas no son las únicas que EXISTIR. ^^

¿Por qué alguien comería algo?

Los seres humanos han empezado a comer animales a su alrededor desde, probablemente, tanto como la propia historia humana. Usted come para satisfacer su hambre y come lo que satisfaga su hambre.

Volviendo a ¿La gente en China come carne de perro? Bueno, sí. También comen frutas, también comen vegetales y comen muchas otras cosas también. Hay algunas áreas en China donde la gente come carne de perro, pero esa es una población muy pequeña. Esto también se ha hecho históricamente en todos los demás países también.

El festival de perros Yulin es definitivamente notorio en todo el mundo.

Si eres una de esas personas que sigue diciendo que comer perros es malo, bueno, sí, comer un perro está mal. Así que comer pollo, carne de res, pato o cualquier cosa para el caso. Pero, ¡no ves a nadie quejarse por qué la gente come pollo!

Como vegetariano, no entiendo por qué las personas que comen otras formas de carne tienen una visión tan negativa sobre los que comen una determinada forma de carne. Si quieres criticar a los que comen carne de perro, entonces sigue y critica a los que comen carne de vaca o de cordero o cualquier otra carne que haya allí. Hasta entonces, es bastante inútil y honestamente hipócrita.

Me sorprende que la respuesta más votada / actualizada no responda la pregunta en absoluto.

Si bien es cierto que cada cultura tiene sus propios valores y normas, no se puede argumentar que los chinos (y muchas otras naciones del sudeste asiático) sí comen carne de perro. La respuesta real tiene más que ver con la superpoblación y la escasez. Esto se practica desde hace mucho tiempo en China, ya que cosechar carne de perro no requiere campos de cultivo o pastoreo, solo perros.

Hoy, tiene más que ver con la escasez de otras carnes o más bien el precio de otras carnes; también sorprendentemente tiene mucho que ver con la política. Después del brote de gripe aviar en Asia, muchos grandes centros urbanos en China y en toda Asia aprobaron leyes que prohibían la matanza de aves como el pato o el pollo dentro de los límites de la ciudad. Esto llevó a la gente a cosechar carne de aves en el campo y enviarla a la ciudad, lo que infló el precio considerablemente. Esta prohibición no mencionó el matar a los perros por carne ya que no eran portadores de la gripe aviar. Debido a que el precio del pato y el pollo se disparó durante esta prohibición, el precio de la carne de perro se mantuvo bastante bajo. También piense en su vecindario promedio, no hay muchos patos, pollos o vacas corriendo salvajes; pero hay una abundancia de perros en la calle de la ciudad promedio. Esta forma de consumo de carne redujo el número de perros callejeros al tiempo que alimentaba a personas pobres que no podían pagar pato, pollo o carne de res.

Durante tiempos difíciles, las personas siempre han buscado otras fuentes de alimentos y proteínas. El consumo de carne de perro alcanzó su punto máximo durante la Segunda Guerra Mundial ya que las líneas de suministro y los recursos chinos habían sido cortados por las fuerzas japonesas / del Eje. Esto llevó a muchos chinos a comenzar a consumir carne de perro simplemente para mantenerse con vida. Naturalmente, algunos ciudadanos y niños más jóvenes se criaron comiéndoselo, adquirieron un gusto por él y lo disfrutaron como adultos cuando la economía de China se recuperó. Esta es una de las principales razones por las cuales persiste hoy.

De ninguna manera estoy criticando a los chinos por esta práctica, como han afirmado otras respuestas, cada cultura tiene sus propias normas en lo que respecta al consumo de alimentos. En muchas partes del mundo, piensan que los estadounidenses están locos por comer mollejas, hígados o chinchulines (o chit’lins si eres sureño como yo). Creo que consumir perros como alimento es una opción viable cuando las fuentes de carne más aceptadas se vuelven más caras o más caras, incluso podría hacer lo mismo si caigo en apuros o me quedo sin hogar. Esta es una de las veces que me alegra ser una persona gata. Nuestra afinidad cultural con el perro como acompañante evita que la mayoría de los estadounidenses y occidentales recurran a los perros como fuente de alimento. Eso se debe en gran parte a la abundancia de alimentos en los Estados Unidos y al hecho de que la mayoría de los occidentales nunca experimentaron escasez, inflación masiva, racionamiento o escasez de alimentos.

El único aspecto de esta práctica que no apruebo es cómo los chinos (y los japoneses y los coreanos) usan perros como carnada viva para la pesca del tiburón. Esto no es porque me preocupen los animales (aunque lo hago) es porque lastima a los perros y conduce a un tremendo sufrimiento; al menos cuando los consumen para la comida es rápido y (generalmente) no sufren. Cuando los tiburones pescan con perros, los pescadores chinos literalmente colocan un gancho de carne en la boca de un perro y lo usan como cebo vivo para los tiburones, lo que creo que es una práctica bárbara y debería ser abolida. Las imágenes son horribles y te dan una idea de cuán poco respeto tienen algunas personas por la vida de los animales, considérate agradecido de no haber agregado algunas de esas imágenes, ya que realmente te perseguirían. No me importa qué tan culturalmente importante / tradicional sea la sopa de aleta de tiburón, no vale la pena usar un perro en lugar de un camarón o un pez. Hay muchas otras maneras de atrapar tiburones, esta no es la forma más eficiente o práctica de capturar una gran captura. Pero esta práctica también se está volviendo menos común ya que la sopa de aleta de tiburón ha sido prohibida en muchas partes de China.

¿Por qué los chinos comen perros?

Bueno … porque los perros tienen carne. Y cuando tenga hambre, se sorprenderá de lo que comerá.

Considera esto. Puede estar disgustado de que algunos chinos (otras culturas también comen perro) comen perro y, por supuesto … se siente con derecho a hacer esa pregunta.

Apuesto a que no sentiste que estás siendo irrespetuoso por preguntarlo. Aunque, en el fondo, probablemente sepas que simplemente haciendo la pregunta (con tan poco contexto de seguimiento) le estás mirando a un grupo de personas porque consideras a los perros como mascotas mientras los consideran como algo más. Es una forma pasivo-agresiva de decir “qué pasa con esos tipos”

Bueno, los indios tienen una relación con las vacas que es bastante diferente a la forma en que los estadounidenses piensan sobre ellos.

Estoy en el campo de la tecnología … así que estoy constantemente con gente de la India (estadounidenses de primera y segunda generación, y muchos simplemente están aquí con visas).

Pero lo que es interesante para mí es que NUNCA he escuchado NUNCA que una persona se muerda la nariz en los Estados Unidos o que diga algo inteligente, o incluso haya hecho una broma sobre que comamos un animal que consideran fuera de los límites.

Pero nosotros, los estadounidenses, hemos visto que creemos que está bien hacerlo con otras personas.

Un poco nos hace ver como idiotas … ¿no crees?

Mira, los perros son comestibles. Simple como eso. ¡Gatos también! Si no lo fueran … la gente no los comería.

Nací en Guam. Por lo que entiendo, a veces también comen perros.

Personalmente no puedo entenderlo, pero demonios … Ni siquiera como camarones … así que, ¿quién soy yo para juzgar?

Recuerdo haber visto un episodio de Faces of Death en el que algunos turistas cogían un pequeño mono, lo metían en una jaula y golpeaban el cerebro con un martillo especial y comían sus cerebros (en bruto). Esto aparentemente fue un manjar.

¿Y piensas que comer un perro cocinado es malo?

Como un chino nativo que vive en la región suroeste, he comido carne de perro varias veces durante todo el tiempo. En realidad, en mi ciudad natal, la carne principal que comemos es cerdo, chichken y pato, y solo comemos carne de perro una o dos veces en el invierno debido a que la gente cree que comer carne de perro les puede dar mucha energía para mantenerlos cálido en el invierno. Por otro lado, hay dos tipos de perros en China, perros y perros. Los occidentales se confunden con el hábito de comer perros chinos, principalmente porque consideran que todos los perros son amigos que tienen una afiliación especial con humanos, sin embargo, esto no está del todo bien en China. Nosotros mantenemos a los perros como nuestros amigos, los amamos mucho y nunca queremos comerlos o hacerles daño. Sin embargo, también tenemos algunos criadores de perros de alimento trasero o lo que llamamos perro de carne como alimento para las personas. Creo que esto es justo como algunas personas ahora criarán al cerdo como mascota, pero por qué nadie dice que comer cerdo es inaceptable.

No sé, ¿por qué mi ex esposa (chica occidental) se comió mi alma?

De verdad, ALGUNOS chinos comen perro, pero es muy raro, excepto en ciertas áreas cercanas a la frontera con Corea, y casi todos los nacionales chinos que conozco le gustan los perros. Especialmente gente más joven. Mi esposa china y su madre aman a nuestro perro. Ella siempre tuvo perros en su granja en China. Le gusta hablar de alguien en particular que se quedaría a su lado y gruñiría si otros niños se burlaban de ella y le llevaban su bolso.

Honestamente, siento que esta es una pregunta lamentablemente ignorante o un troll fanático.

Los nativos americanos comieron perros … Y los acariciaron como mascotas. No es como si pensáramos en mascotas, sino en personas que acampan y juegan con los niños, ladran a extraños … etc. Es solo cuestión de calorías y conveniencia. Algunas veces hace frío y la comida es escasa.

En esa parte de China donde se consumió y se consume el perro, se cree que la carne de perro ayuda a mantener el calor en invierno. Tal vez. Probablemente provenga de un tiempo muy antiguo en la historia en que la proteína era muy escasa en invierno y usted hizo lo que tenía que hacer para sobrevivir el crudo invierno. Esa parte de NE China es muy fría. Después de miles de años, nadie recuerda por qué es una fuente de alimento, pero es algo revelador que se supone que te mantendrá caliente en invierno en un área con inviernos infamemente brutales.

Sin embargo, es algo que está muriendo rápidamente en China. Solo las personas muy antiguas y provinciales en esa área practican esto.

Imagina esto:

Supuestamente vives en un país con 1 millón de personas y 100 cocinas. Una lista de 100 cosas de las que el 1 millón de ciudadanos pueden elegir comer. Eso no es mucha variedad.

Ahora viajas a otro país, donde hay una población de mil millones de personas y una variedad de 10.000 cocinas. Pronto descubriste que 10,000 de cada 1,000 millones de personas eligen comer de vez en cuando esta cocina peculiar que no se puede entender a nadie comiendo. Usted se va a su casa, publica su descubrimiento en las redes sociales, lo transmite por televisión, crea conciencia, realiza una campaña pública, habla de ello a cualquiera y a todos. No pasó mucho tiempo hasta que los ciudadanos de su país creen que todos los mil millones de personas comen nada más que esta cosa en particular todo el día. La mayoría de los ciudadanos de su país viven en una realidad donde hay menos variedad para elegir. No consideran una población más grande ni una variedad más grande, automáticamente asumen que los demás países son los mismos que los suyos.

Mi punto es: NO TODOS los chinos comen perros. Algunos individuos de los 1.5 billones de chinos eligen comer perros (y gatos), parece que hay muchos y muchos, pero realmente es un número increíblemente pequeño dada la población masiva. Los medios en los países orientales AMAN transmitir cómo ciertos grupos religiosos en los EE. UU. Practican la poligamia, o cómo algunos jóvenes estadounidenses golpean a todos los que encuentran en la calle. ¿Eso significa que todos los estadounidenses son un adicto al sexo polígamo? Realmente no.

Los que comen perros y gatos no se divierten todo el día todos los días tampoco. Si alguna vez has estado en China, descubrirías que una verdadera dieta china es a base de plantas y carbohidratos. Cualquier tipo de producto cárnico todavía se considera la guinda del pastel. Y ni siquiera mencionar Panda Express / PF Chang / Pickup Stix / su pequeño pueblo “buffet chino”. Ellos son basura.

La gran mayoría de los chinos son indiferentes al “festival” de la carne de perro de Yulin: sin participación, sin interés, sin mi negocio, no mires, sigue adelante, adiós. No se ve a la mitad de China inundando a Yulin una vez al año para darse un festín con carne de perro. Eso es simplemente absurdo. Yulin es solo un poco más grande que una pequeña ciudad de pueblo. Por supuesto, los medios van a hacer que parezca que la mitad de China está allí, eso es lo que hacen los medios.

La mayoría de los países de Asia oriental y sudoriental comen perros y gatos. China, Corea, Vietnam, lo que sea. Si observas PERCENTAGE, China ni siquiera está cerca de ser un gran consumidor de perros y gatos. El acto de hacer campaña contra algo solo sobre China se considera una buena causa en los países occidentales. ¿Necesita conocimiento? ¡China! ¿Necesita ayuda? ¡China! Levantar globos oculares? ¡China! ¿Necesita atención? ¡China! ¿Necesitas sentirte como un salvador? ¡Mala China! Geez. Consigue una vida.

¿Por qué los chinos comen perros?

Antes de responder a su pregunta, debo proporcionarle algunos datos sobre los perros que comen humanos.

Primero que nada, China definitivamente no es el único país que come perros , Vietnam, India, Indonesia y Corea del Sur también comen perros.

Comer perros fue bastante común en Europa durante la Primera Guerra Mundial, e incluso en 2012, en Suiza, la gente todavía come perros regularmente por los agricultores.

Carne de perro – Wikipedia

De hecho, los perros que comen humanos son bastante comunes durante la historia de la humanidad, la mayoría de los países del mundo comen perros más o menos. Algunas personas comieron perros debido a la escasez de carne, otras no.

Ahora me preguntas, ¿por qué los chinos comen perros?

Por qué no? ¿Solo porque no te gusta?

Los musulmanes creen que el cerdo está sucio, entonces, ¿por qué comes carne de cerdo? ¿Crees que los perros son almas gemelas humanas, entonces no se nos permite comer perros?

Es su cultura y su costumbre, ¿por qué debe obligar a los demás a seguir su mente?

Los perros no son nobles, son solo animales como cerdos, vacas, pavos, ovejas … etc., a menos que nunca comas una sola pieza de carne, de lo contrario, solo estás siendo hipócrita.

Soy de Hong Kong, el llamado extranjero en China y chino en países extranjeros. Creo que debería aclarar que su pregunta no debe apuntar a todos los chinos que comen perros no es específico para los chinos. De hecho, hay muchas tribus primitivas en diferentes partes del mundo que comen lo que pueden comer, solo para sobrevivir.

En realidad, no hay una razón particular para eso, prefiero decir que es solo una preferencia personal. Para ser justos, solo una cierta cantidad de personas que viven en algunas provincias especiales lo hacen, mientras que otros simplemente no lo hacen. Creo que comer perros en HK es ilegal y puedes terminar en la cárcel por maltratar animales. Personalmente no me gusta el hecho de comer perros, y te juro que la carne de perro cocinada puede ser algo que nunca querrás ver / oler.

Cualquier país, o más precisamente, cualquiera tiene su propia preferencia por la comida. Hablando de comida inusual, también me gustaría saber por qué algunas personas también comen caracoles … Pero me entiendes, todo se reduce a las preferencias y un poco de influencia cultural después de todo.

Ya hay muchas respuestas excelentes, por lo que solo agregaré algunas observaciones:

1. Como ya se dijo, la mayoría de la población de China no consume perros. El consumo de perros generalmente es solo una característica de las provincias más meridionales de Guangdong y Guangxi. Incluso en China, la gente de estas provincias es famosa por comer todo .
2. Los perros que se comen se crían específicamente para ser comidos. Esto también se hace en Corea, Vietnam y, anteriormente, Taiwán.
3. Hay movimientos muy activos dirigidos por ONG chinas en China que están tratando de cerrar por completo el consumo de carne de perro. Estos movimientos son ampliamente apoyados por cibernautas chinos de toda China, porque muchos chinos (yo diría que la mayoría) consideran el consumo de perros como bárbaro.
4. Creo que una pregunta más interesante es, ¿por qué los occidentales no comen perros? La respuesta a esa pregunta radica en otra historia china. En muchas partes del sur de China, comer carne de res se considera un tabú. Eso es porque, durante miles de años, el arroz ha sido una fuente principal de alimentos. Pero el arroz es un cultivo extremadamente laborioso para cultivar, y sembrarlo adecuadamente requiere primero preparar los campos arrastrando un arado a través de tierra húmeda y fangosa. Las vacas fueron las principales herramientas utilizadas para realizar esta tarea. Entonces, para los granjeros, las vacas eran los animales que compartían su trabajo: sudaban juntos, caminaban juntos sobre el barro y comían las mismas cosechas. La vaca era más que un simple animal: era un compañero . Entonces, al final del día, ningún agricultor que valiera su (o ella) peso en arroz apuñalaría al animal que había contribuido tanto a su vida. La carne de vacuno, de cualquier tipo, estaba oficialmente fuera del menú. Esto persiste incluso hoy en día entre ciertos grupos del sur de China, incluso entre aquellos que nunca han pisado un campo de arroz. Si los invitas a cenar y te pasan un filete, y les preguntas por qué no comen carne, casi siempre te darán la misma respuesta: “¿Cómo puedes comer un animal que te ayude en el campo? Eso es HORRIBLE. “En Occidente, y en gran parte del mundo (incluida la gran mayoría de China), antes de que los perros se convirtieran en mascotas, tenían una larga historia de ser herramientas, socios y una parte esencial de la vida de las personas. Creo que nuestro apego a los perros, y nuestra repulsión por la idea de comer carne de perro se deriva de esto.

(Foto: granjero de arroz con búfalo de agua en la provincia de Yunnan, China, 2010.)

Es simplemente un tipo de tradición heredada de la antigüedad.

En la antigüedad, los chinos consideraban que los perros son lo mismo que los cerdos o las gallinas.
Por lo tanto, estaba bien comer perros.

Sin embargo, en los últimos años, la mente de las personas ha cambiado. Ellos consideran a los perros como amigos.
Tengo un perro. Él es muy encantador e inteligente como ser humano. Por su culpa, me encantan los perros y no como perros.

En cuanto a los perros que comen, simplemente deciden mantener la tradición.
Aunque suena un poco cruel para mí, los respeto.

Lo que no se debe permitir es robar los perros que pertenecen a una familia, o atormentar a los perros al vender y matar.

Permítanme decir que estoy en contra de comer perro, gato e incluso aleta de tiburón y siempre me aseguro de que mis anfitriones lo sepan (soy una pesadilla de cocinero ya que también soy intolerante al gluten y lácteos y las hormonas de crecimiento especialmente en el pollo pueden causarme problemas digestivos angustia).

Dicho esto, entiendo la posición del comedor. Filosóficamente hablando, comer un perro es como comerse un cerdo. De hecho, los cerdos superan a los niños humanos de 3 años en cosas como las pruebas de cognición. Algunos expertos han declarado que el cerdo es más inteligente que cualquier otro animal doméstico y sin duda más entrenable que los gatos e incluso los perros. Solo los musulmanes se oponen a comer carne de cerdo. También entiendo por qué deberíamos considerar tener insectos en nuestra dieta. Después de todo, hay 40 toneladas de estos crawlies por cada humano. Son naturalmente sostenibles, nutritivos, tienen poca grasa y me han dicho que tienen un gusto interesante (el restaurante número 1 del mundo sirve hormigas en vivo). Pero no puedo obligarme a comerlos de la misma manera que no puedo comer perro. El punto crucial es – ¿debería mi prejuicio contra comer estos animales ser suficiente para evitar que otros lo hagan?

En cuanto a elegir a los chinos, es posible que desee tener en cuenta que unos 25 millones de perros se comen al año. China come alrededor de 10 millones de perros. Por lo tanto, mientras que los chinos son los mayores consumidores de perros, representan menos de la mitad del consumo mundial. El segundo más grande es Corea. Si la pregunta era inquietante sobre el mal del perro, debería preguntarse “¿por qué alguien come perro?”, No los chinos comen perro a menos que intente degradar una raza.

También le puede interesar saber que no es ilegal comer carne de perro en Canadá (y en ciertas áreas nativas todavía ocurre) aunque venderla es ilegal. Es posible que desee saber que era común en las islas hawaianas (el Hawaiian Poi ahora lamentablemente se ha extinguido). También es posible que desee saber que el perro no solo se come en Europa cuando hay hambre. Gedörrtes Hundefleisch es una receta suiza para la carne de perro. De hecho, el perro se consumió de forma relativamente amplia en la Europa medieval y todavía se come en zonas más rurales de la UE.

Para empezar, la pregunta debe formularse “¿Por qué (algunos) los chinos comen perros?” O una forma aún mejor de plantear la pregunta sería “¿Por qué es menos tabú comer perros en China que en Occidente?”

Hay 1.3 billones de personas en China y, a pesar de compartir una cultura común, hay bastante diversidad en términos de normas, moral, creencias, etc. La gente en Occidente ve cosas como el festival de la carne de perro, y piensa “Dios, eso es horrible, ¿cómo pueden esas personas hacer cosas tan horribles?!? ”

Pero creo que gran parte de la indignación contra el “pueblo chino” en general sobre la práctica tiene un trasfondo de xenofobia y chauvinismo occidental.

Por ejemplo, el vocalista de Smiths Morrissey, que es bastante militante sobre su veganismo, se refirió a los chinos como “subhumanos”. Pero el veganismo en sí es un fenómeno relativamente reciente en Occidente, mientras que los budistas chinos han sido veganos durante siglos.

También podría interesarle saber que hay muchas personas en China que sienten lo mismo. Hay organizaciones chinas de derechos de los animales que lo protestan.

Y las actitudes hacia comer perros varían mucho dependiendo de la región, también.

Por ejemplo, hay un dicho entre los chinos sobre la gente cantonesa (los habitantes de Guangdong y Hong Kong) de que comerán cualquier cosa que “tenga cuatro patas pero no sea una mesa”.

Si bien creo que el relativismo cultural es problemático por una serie de razones y tiene sus limitaciones (mutilación genital femenina, por ejemplo), creo que aquí se aplica.

China es un país con una larga historia de hambrunas catastróficas durante las cuales la gente comió cadáveres de sus parientes o pasto solo para llenar sus estómagos.

Teniendo en cuenta este hecho, no me sorprende en absoluto que los chinos en su conjunto hayan desarrollado una definición relativamente flexible de lo que constituye “carne”.

Pero creo que mucho de eso está cambiando. Otras formas de carne son abundantes en estos días y las personas son cada vez más dueños de mascotas. En Beijing, donde vivo, el número de tiendas de mascotas en mi bloque supera en número a otras empresas en una proporción de 3 a 1.

La gente trata a sus perros como a sus hijos. Los disfrazan y los bañan, etc., así que creo que es injusto decir “los chinos comen perros” o “no se preocupan por los animales”.

China parece ser mucho más flácida en su festival de carne de perro que, por ejemplo, España, que todavía realiza el ritual sumamente cruel de las corridas de toros. Las corridas de toros implican un proceso prolongado de debilitamiento de los toros durante el cual un equipo de personas llamado picadores perfora las ancas del toro con estas lanzas llamadas picas antes de que el torero (o asesino) entregue el golpe de gracia con una espada.

Y comer perros es tan común, si no más común en Corea del Sur. De hecho, el único lugar en el que he estado en Beijing con perro en su menú era un restaurante coreano. Sin embargo, las personas aún asocian comer más perros con China que con Corea del Sur. ¿Porqué es eso?

Puede lastimar a algunos dueños de mascotas (yo también lo soy) para leer esto, pero es porque estos animales proporcionan una fuente de carne.

Antes de que la cultura de las mascotas sea conocida en países asiáticos como Vietnam, China, Corea del Sur, prácticamente todos los animales se consideran fuentes de carne.

Los gatos y los perros que se sirven como comida reciben más atención porque los occidentales los consideran como mascotas, por lo que están horrorizados. Pero están menos preocupados por otros seres vivos que también sirven como alimento para los humanos. Ratas, serpientes, anguilas, gusanos, insectos, etc. Todo lo que proporciona proteínas se considera alimento.

Entiendo la sensación cuando aprendes que los amigos humanos se sirven como comida porque también soy dueño de una mascota. Pero desde mi perspectiva, hay animales que criamos como mascotas, los otros se crían como alimento. Eso vale para todo tipo de animales. Es doble estándar / hipócrita jugar favorito con ciertos animales porque estás tan acostumbrado a ellos como mascotas y les resulta normal comer otros animales porque estás acostumbrado a verlos como alimento.

A pesar de haber dicho eso, a menudo no tengo carne de gato / perro. Una parte, es por la sensación que tengo para ellos, la otra parte importante es porque odio los chistes crueles que la gente del restaurante arroja a los animales.

No hay ninguna diferencia ética entre comer un perro y comer un cerdo o una vaca, de hecho los cerdos y las vacas se han reducido a la condición de ganado durante milenios, mientras que los perros se han beneficiado de la condición de mascotas o acompañantes durante el mismo período . Siento un profundo respeto por la vida de cualquier animal, por eso no los como, me sentiría extremadamente hipócrita si me encantaran los perros, como de hecho lo hago, y al mismo tiempo mato a los puercos y las vacas para comerlos. Una de las características sobresalientes de comer esos animales que particularmente me molesta es el hecho de que son todos animales inteligentes, con un deseo manifiesto de vivir. Sienten dolor y miedo y sufren la separación de sus familias o grupos sociales. Todos muestran gestos explícitos de conocimiento de la cercanía de la muerte, lloran e incluso derraman lágrimas. El horror especial que personas como yo sentimos hacia la matanza y cocina de perros, radica en el hecho muy especial de que chinos, coreanos e indonesios creen que el dolor y el miedo aumentan el “buen gusto” de su carne, por lo que estos inteligentes animales inteligentes son despellejados , o su pelaje quemado con antorchas, o arrojado en agua hirviendo, en vida. Tanto como es impropio e injusto juzgar a toda una sociedad o cultura por algo que probablemente pocas personas hacen, no puedo evitar pensar que comer perros es una tradición bárbara y despreciable que habla mal de quien la sostiene.