No, no es. Sankhaloo, mishrikhand y Jicama son todas Pachyrhizus erosus, mientras que las batatas son Ipomoea batatas. Jicama generalmente tiene una forma más redondeada, mientras que las batatas generalmente tienen una forma más tubérculo. Las batatas vienen en una variedad de colores de piel y carne, incluyendo pieles de color beige, naranja, marrón y rojo, y carne blanca, dorada y amarilla.
¿Es el Pachyrhizus erosus (sankhaloo o mishrikhand) lo mismo que la batata?
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