¿Cuáles son las mejores formas de conservar los pasteles fuera del refrigerador?

Selle bien en un recipiente hermético, manteniéndolo en un lugar fresco y oscuro. La luz del sol trae calor y luego se amolda y se deteriora.
Podrías poner tortas en latas y agregar ron. El alcohol se absorberá en la torta y la mantendrá duradera por mucho tiempo. Una antigua tradición inglesa.