¿La cafeína se encuentra naturalmente en los granos de café?

Sí, la cafeína se produce naturalmente en los granos de café.

Y retiene mucha de esa cafeína a través de los procesos necesarios para llegar a su taza, a menos que esté tostada, en cuyo caso perderá mucha cafeína (junto con los compuestos químicos que le dan al café sus diferentes sabores y aromas). )