Una sola inyección de espresso se considera 7 gramos de grouns de café que se convierten en 30 ml de líquido.
Si está utilizando una máquina de espresso tradicional, lo que necesitará es una canasta más pequeña.
Tenga en cuenta que disparar disparos individuales es más difícil que el doble en términos de consistencia y facilidad de uso. Recomendaría usar una cesta de songle la mazocco y llenar su canto inferior con café para obtener los mejores resultados.
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Canasta individual si el tostador americano sube la dosis ligeramente a 9 gramos, si el italiano 7 está probablemente bien. Las cestas de Marzocco necesitan una sabotaje diferente y las cestas no son tan buenas. La mayoría de las nuevas cestas provienen de las mismas máquinas que VST, así que ahorre dinero. Usa una amoladora cónica y estarás bien.
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