La genética no es mi campo de especialización, pero de todas maneras arrojaré una conjetura. Mi respuesta es sí y no.
La naranja se asemeja al limón lo suficiente como para adivinar que el genoma de las naranjas y los limones son virtualmente idénticos, y las diferencias se deben a diferentes genes dominantes / recesivos que tienen efecto junto con algunos genes inactivos / inactivos diferentes. Entonces, en teoría, podrías criar un limón de una naranja, pero el problema sería que no puedes estar seguro de qué naranjas poseerían los resultados deseados, por la naturaleza latente / recesiva de algunos genes.
Por lo tanto, en la práctica, sería muy difícil criar un limón de una naranja, pero podrías terminar con una fruta que se asemeja más o menos a un limón.