¿Cuál es la clasificación de un melón amargo? ¿Es una fruta o un vegetal?

El melón amargo es ambos. Ciertamente es una fruta botánica porque se deriva de una flor y usualmente tiene semillas. Y puede ser un vegetal, ya que cualquier parte de cualquier planta puede ser un vegetal. Incluyendo raíces, tallos, tubérculos, hojas, flores y frutas. El vegetal no es una clasificación botánica. Es cultural, culinario. Es un grupo de alimentos como las especias y los granos.

No existe tal cosa como un “vegetal” científicamente. Es una clasificación culinaria.

Aún en términos culinarios, tendemos a asociar “frutas” con dulzura. Ahora, desde un punto de vista botánico, los “frutos” son los portadores de las semillas de las plantas con flores.

Por lo tanto, una “fruta botánica” puede clasificarse como una “verdura culinaria” o una “fruta culinaria” dependiendo de su dulzura. Para usar el ejemplo más famoso, un tomate es indudablemente una fruta científicamente pero generalmente se considera un vegetal culinariamente.

Lo crea o no, el Tribunal Supremo de los Estados Unidos ha declarado que el tomate era un vegetal desde el punto de vista culinario (Nix v. Hedden, 1893), aunque reconoció que científicamente era una fruta. Esto se debió a que las frutas y verduras estaban sujetas a diferentes aranceles de importación.

Entonces, para responder a su pregunta, un melón amargo es científicamente una fruta, pero es probable que se lo considere un vegetal en un restaurante.

fuit … puedes decir en la foto que incluso hay semillas adentro. Es el fruto de la planta de la planta de mellon amargo, ya que la berenjena es el fruto de la planta de berenjena

Goran Forssell tiene razón, es un fruto de la vid Amarga Melón. Su nombre latino es Momordica charantia.

En chino mandarín, se llama Ku Gua [苦瓜] que literalmente se traduce como ‘calabaza amarga’. Gua [瓜] es la palabra genérica para cualquier fruta de calabaza. Por lo tanto, también tenemos melón de invierno [ Dong Gua , 冬瓜], melón “occidental” (lo que llamamos sandía en los EE. UU.) [ Xi Gua , 西瓜], etc., para cualquier cosa en la subfamilia de las calabazas.

Esta planta no solo crece en Asia, también se encuentra en Europa del Este y Medio Oriente, y es ampliamente considerada una planta medicinal, así como un ingrediente de cocina sabroso.

Los textos antiguos en inglés se refieren a ella como la “Pera Balsam”.

Conocimiento – Tiene semillas por lo tanto es técnicamente una fruta.

Sabiduría – Es amargo, por lo tanto, se trata como un vegetal que necesita ser cocinado.

Editar – “Tiene semillas, por lo tanto …” Corregir la palabra incorrecta, se suponía que la fruta eran las semillas.