¿Cuántos idlis obtendré con 1 kg de arroz?

Depende.

Por lo general, 1 kg de arroz es aproximadamente igual a 5 tazas. Si se agrega con urad dal (lentejas negras), en la proporción 4: 1, probablemente podrá hacer 60- 70 idlis aproximadamente, o quizás más, dependiendo de la cantidad de agua que agregue para la consistencia.

En idli urad dal también es un sumador en la proporción de 4: 1 (4 partes de arroz y 1 parte de urad dal). De un kilogramo de arroz se pueden hacer aproximadamente 60 idlis.

No se puede obtener una respuesta exacta porque hay una variedad de factores que afectan la cantidad de idlis.

Depende de la relación entre tu arroz y urad dal. Si usa levadura en lugar de urad dal, la cantidad cambiará. También depende de la fermentación de la mezcla.

El tamaño de los moldes también juega un papel importante en la decisión del número de idlis.

Puedes hacer 25-30 idlis con 1 kg de arroz, pero depende del tipo de sartén que estés usando para cocinar el idlis. Espero que hayas encontrado tu respuesta.

Feliz respuesta …

Idlis pequeño sería alrededor de 30-34 pc

cocina namita

Debo decir que el número dependerá de tu tamaño de idli.

Por ejemplo, puedes hacer 15 grandes idlis rathar en lugar de 30 pequeños.

Además, en casa, lo que veo es que se usan 2-3 tazas de arroz con una cierta proporción de sémola (rava), lo que hace 16-18 idlis. Así que supongo que el doble de esa cantidad sería la respuesta.

Aproximadamente 30-35 piezas

Espero que ayude ☺️