Sí, seguramente se puede tomar arroz en ictericia.
Como la ictericia afecta al hígado, y como sabemos, el hígado produce una enzima biliar para la digestión de varios alimentos. Especialmente las grasas.
En la ictericia, la producción de bilis se altera. Después de la digestión incorrecta de los alimentos (principalmente grasas).
Por lo tanto, se recomienda no tomar productos alimenticios ricos en grasas, alimentos procesados, carnes rojas, etc.
Tome alimentos ligeros, alimentos hervidos, cereales, jugos de frutas son los mejores. Esto lo ayudará a una buena digestión de los alimentos y a una recuperación temprana de los mismos.