¿Cuáles son los mejores libros para leer si quiere abrir una cafetería?

Aprende sobre los costos de la manera más profunda que puedas. El café tiene un margen muy alto, pero es posible que no se aplique a los aperitivos o refrescos, si se venden.

Se trata de muchas compras pequeñas. El marketing entra en juego para esto.

Muchos libros cubren ambos. Hay algunas revistas geniales que también podrían apoyarlo.

Las reglas y regulaciones locales son las cosas que necesita para ser fluido.

Un libro sobre presupuestos y planificación financiera. Los códigos de impuestos. Un libro sobre publicidad de manera eficiente. Y los datos del censo donde quiere abrir su tienda. Se estima que más del 70% de las empresas fracasan en su primer año, la mayoría porque no pueden presupuestar adecuadamente. Puede saber todo lo que hay que saber sobre cómo preparar una buena taza de café, pero si no puede pagar el alquiler a tiempo porque no sabe cómo atraer clientes o porque no hizo un presupuesto adecuado para los gastos, va a tener un mal momento.