Aprende sobre los costos de la manera más profunda que puedas. El café tiene un margen muy alto, pero es posible que no se aplique a los aperitivos o refrescos, si se venden.
Se trata de muchas compras pequeñas. El marketing entra en juego para esto.
Muchos libros cubren ambos. Hay algunas revistas geniales que también podrían apoyarlo.
Las reglas y regulaciones locales son las cosas que necesita para ser fluido.