¿Puedes pedir café negro en un café?

La pregunta: ¿Puedes pedir café solo en un café?

Sí.

Sin embargo….

Lo que obtienes puede variar. En la mayoría de las cafeterías, tendrán café elaborado “House Blend”, generalmente en una urna aislada. Por lo general, solo se filtra, aunque algunos fabricantes comerciales están goteando; no muy ingenioso ni nada, pero una taza útil de Joe. Si pide una taza de café, ellos llenarán una taza de la urna detrás del mostrador, o simplemente le darán una taza y lo llevarán a las urnas donde podrá llenar el suyo. La advertencia a esto es que en algunas cafeterías no tienen tales urnas de café preparado, y una “taza de café” significa un vertido de lo que sea que tengan como frijoles diarios. En ese caso, estarán moliendo el café en ese momento, y verterán el agua a mano para preparar su café. Eso llevará bastante más tiempo y costará más.

Realmente no hay una sola manera de decirlo. Probablemente pueda hacerse una idea de lo pretencioso que es un lugar, observar si tienen urnas aisladas con espitas, o considerar el precio publicado (si es menos de $ 2 por una taza de café, es café prefabricado que ha estado sentado, si es $ 4- $ 6, se trata de un derrame), pero no siempre es obvio.

Sí. Siempre hago esto porque soy un “purista del snob del café” y no soporto tomar un buen café adulterado con otros sabores, incluso azúcar. La única variación que me gusta es el café vienés con crema batida, o el café helado con una porción de helado de vainilla.

Sin embargo, hay un sabor que me gusta pero nunca lo he visto en una cafetería y es una pizca de cardamomo molido. Lo leí en uno de los libros de James Bond hace muchos años.

Sí, siempre y cuando tengan café en el menú, solo pidan café solo