La capacidad de “pelar” es una derivación de la adaptación para usar nuestras manos para manipular objetos. ¿Estaba “pelando” específicamente seleccionado por selección natural? No, no más, el skateboarding fue específicamente seleccionado por selección natural. En cambio, la capacidad de equilibrio como parte del bipedismo se puede utilizar para andar en patineta. Del mismo modo, la capacidad de sostener y manipular herramientas y agarrar se puede utilizar para pelar una fruta.
Ahora, el ejemplo específico de plátanos es más complicado. Los bananos actuales son el resultado de 9,000 años de selección artificial por humanos. Los plátanos silvestres son cosas pequeñas, secas y con aspecto de vainas de cacao cargadas con semillas comestibles y carne dura. Los plátanos silvestres no parecen pelarse. Los humanos parecen haber desarrollado la habilidad de ser pelados, ya que criaron menos semillas y más carne.
