Asumiendo que su objetivo es realista, dependiendo de su peso inicial. Eso significa un promedio de una pérdida de 2 kg por mes, que sería bastante bueno, en el límite superior de lo que es realistamente posible, diría yo.
La mejor manera de perder ese peso sería seguir una dieta baja en carbohidratos, proteínas moderadas y antiinsulinogénica adecuada a sus necesidades. No es necesario contar calorías siempre que no coma en exceso, por supuesto.
Puntos principales, suponiendo que no eres intolerante a la lactosa / caseína y no a los huevos:
- Elimine toda la comida chatarra y alimentos procesados. Ese es el paso más importante y necesario
- Eliminar todos los cereales, pan, arroz, pasta, patatas, legumbres, vegetales con almidón como zanahorias, nabos
- Eliminar todas las fuentes de azúcares naturales (miel, jarabe de arce, fruta seca) y artificiales (azúcar agregada en alimentos, alimentos procesados, etc.)
- Eliminar toda la fruta fresca, excepto algunas bayas, posiblemente
- Incluya una cantidad abundante de verduras, aproximadamente una libra por día, menos si no está perdiendo peso
- Incluye de 0,75 a 1 gramo de proteínas por kg de peso corporal ideal . Los huevos son muy buenos, los productos lácteos son buenos, excepto el queso ricotta o el panir, la leche y el yogur (las proteínas del suero son insulinogénicas). Los productos de soya sin azúcar agregado son buenos (tofu, leche de soya sin azúcar y yogur de soya), con moderación. Las verduras y nueces contienen proteínas
- Come nueces, excepto los anacardos y los cacahuetes en cantidades moderadas, come aceitunas.
- Coma grasas saludables como aceite de oliva, mantequilla o ghee, crema fresca solo para mantenerlo satisfecho y saciado
- Elimine los aceites vegetales como el aceite de soja, el aceite de girasol y el aceite de cacahuete, especialmente no cocine con ellos.
Lo anterior también debería constituir una dieta antienvejecimiento y saludable. Si eres muy resistente a la insulina, entonces es posible que no pierdas demasiado peso y debes contar tus carbohidratos, comer grasas moderadas, ayunar intermitentemente.
