Como puede sospechar, casi cualquier cosa puede ser respondida usando Internet. Para mí, les diré a los científicos lo que dicen … pero si insistes, y con contenido de cafeína en líquidos, aquí va, y recuerda que preguntaste …
Usando la absorción de luz para medir los niveles de cafeína
Los espectrofotómetros utilizan absorción de luz para medir longitudes de onda que se transmiten a través de una solución. Al medir el contenido de cafeína en el café, las moléculas de la muestra absorberán la luz a diferentes longitudes de onda dentro del espectro de color, proporcionando información que luego puede usarse como información cuantificable para determinar la concentración de cafeína.
¿Contento? 🙂
