Una tarta de Manchester es un pequeño pastel relleno con mermelada de frambuesa, flan y coco, por lo que debe ser una simple cuestión de ensamblar esos ingredientes y ponerlos juntos. La mayoría de las recetas que encontré en un solo momento parecen requerir crema de leche en lugar de crema recién hecha, que no usaría, pero si vas a tomar una dosis de nostalgia en lugar de una delicia gourmet, probablemente deberías usar la versión en polvo. . La receta de Robert Irvine utiliza bizcocho en lugar de crema para la segunda capa. eso me parece una opción más sabrosa, aunque si estuviera haciendo un postre, extendería un poco de mermelada de frambuesa encima de la esponja y me saltaría el coco por completo. Solo mi preferencia personal.
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Manchester Tart: Robert Irvine: Food Network
