Si eres aficionado a los alimentos básicos de arroz, te sugiero los siguientes alimentos fáciles de preparar y altamente nutricionales:
Para el almuerzo: (generalmente una dieta basada en arroz está bien en cantidades limitadas)
- Khichdi
- Pilaf de verduras
- Arroz cuajado con ensalada de vegetales / pepinillo
- Arroz Jeera y verduras arrojadas / salteadas
- Champiñones fritos con aceite de oliva
- Frijoles al horno o dal o rajma combinados con arroz hervido
Para la cena: (los chappatis o el pan integral se harían más livianos en el estómago)
- Sándwich tostado de pan integral con relleno vegetal y un vaso de leche
- Rotis seco / pulka con guiso de verduras o verduras secas al curry en aceite de oliva
Lo anterior se basa únicamente en mi preferencia personal y una evaluación nutricional equilibrada, que está condicionada a mi gusto con la perfección absoluta. Las preferencias individuales pueden variar.