Sé algunas cosas.
El Gobierno envió a un amigo mío al oeste de China (era un conocido gerente de viñedos) y querían que él sugiriera un plan para desarrollar el área para viñedos …
La clave de la composición del suelo de Vineyards. Demasiada humedad es malo para los viñedos. Las fuentes de agua se comparten comunalmente y en rotación de días laborables.
Él recomendó que no era un área de crecimiento principal. Ignoraron su consejo y han estado plantando allí.
Sé que recibo llamadas cada mes de un agente de China, siempre solicitando Cabernet muy barato con NAPA en la etiqueta. No hay Cabernet barato de Napa ya que la tonelada promedio se vende a $ 6,800 la tonelada.
He oído y se ha informado que algunas etiquetas francesas y de California han sido robadas y que el vino de calidad inferior se está embotellando bajo esos prestigiosos nombres.
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¿Por qué los vasos de cerveza en los EE. UU. A menudo no tienen marca?
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¿Cuál es el derecho de importación de premezclas de café y café (3 en 1) en India desde China?
¿Por qué China Asters es tan difícil de cultivar a partir de la semilla?
He leído numerosos informes de Napa Growers sobre el hecho de que el mercado chino está explotando
Los agentes chinos me han preguntado si podríamos hacer Napa Cabernet un poco más dulce ya que ese es el perfil de sabor que la población desea.
Esas son mis experiencias.