Además del sabor, el pastel con helado proporciona texturas y temperaturas contrastantes. El ejemplo clásico es la tarta de manzana caliente con una bola de helado de vainilla. Además de las temperaturas y texturas contrastantes, el combo también ofrece un contraste de helado dulce y comienzo, a menudo especiado, de Apple.
¿Por qué nos gusta comer pasteles con helado?
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