Yo personalmente uso dos formas:
- Por cada 1 cuarto de galón (1 litro) de jugo, agregue aproximadamente 1 onza (30 ml) de crema de tártaro. La crema de tártaro tiene cualidades conservantes.
- Use un frasco de vidrio para botellas, vierta el aceite de oliva y córralo. La idea es mantener el aire alejado del jugo de limón.
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