Muy popular! Nosotros, del Sur y Sureste amamos la pizza! Es porque estas regiones tienen una alta concentración de inmigrantes italianos. Pero nuestra pizza puede ser muy diferente de las tradicionales, ¡aún deliciosa y con una gran variedad! São Paulo es considerado el mejor lugar para los fanáticos de esta comida. Hay miles de pizzerías allí.
Los aderezos más populares son cuatro quesos, calabrese, marguerita, portuguesa, queso mozarela y jamón, sardina y atún. Las últimas tres son hechas en casa por las mamás para fiestas o por amigos que solo quieren disfrutar de un refrigerio.
Por supuesto, como hay cientos de coberturas, los bordes de una pizza también pueden llenarse con un delicioso queso cremoso.