Sí, puede consumir y no es probable que cause ningún problema durante algunos días al menos. Pero en el caso de alimentos envasados, siempre es aconsejable verificar la calidad organolépticamente antes de su consumo, incluso si está recién abierto. Puede haber casos raros de deterioro debido a un sellado defectuoso. En el caso de queso procesado en mal estado, el sabor puede volverse ligeramente amargo y pueden aparecer mohos.
El queso procesado es normalmente queso cheddar almacenado en una cámara frigorífica durante meses para el envejecimiento / maduración antes del procesamiento y envasado. El conservante también se agrega.
Pero esto no es cierto en el caso del queso Mozerella utilizado principalmente en la pizza. Esta variedad de queso no está madura y tiene una vida útil más corta.
