¿Cómo se crían los pollos de engorde?

Una plancha (Gallus gallus domesticus) es cualquier tipo de gallina criada y criada específicamente para la producción de carne. Una gran cantidad de pollos de engorde de negocios alcanzan un peso de sacrificio entre las cuatro y las siete semanas de vida, aunque los tipos de crecimiento más lento alcanzan el peso de sacrificio a aproximadamente las 14 semanas de edad. Asar a la parrilla es una técnica fantástica para obtener resultados parecidos a los de la parrilla en la cocina. Tanto la cocción como la cocción son rápidas y sencillas, y ambas usan directamente, de alto calor a pardusco y también cocinan los alimentos. Asar es como cocinar, después de eso, solo giró sobre su cabeza.

Para más información, visite aquí: pollo europeo

Durante décadas, los científicos de los animales han estado seleccionando los mejores rasgos del pollo para presentar las diversas variedades que vemos hoy en día.

Para los pollos de engorde, los rasgos buscados son

• tasa de crecimiento
• relación de conversión de alimento
• pechos carnosos, etc.

A veces cruzarán dos razas para obtener un nuevo híbrido que sea mejor que los dos originales utilizados.

Debido a que los pollos se reproducen y crecen tan rápido, los científicos pueden progresar rápidamente porque si no se desea un rasgo, pueden criar fácilmente un conjunto diferente de ambos sexos en muy poco tiempo. Si se identifica un gallo prominente, su esperma se recoge y se le da a cientos de gallinas a la vez. De esa manera él puede tener millones de descendientes para continuar con sus rasgos.